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Au Nord du Cameroun, chez les peulhs, le gouvernement décide de moderniser les abattoirs. Il ne prend pas la peine de comprendre que cette activité est au coeur du lien économique et social des indigènes. Riskou, nous montre comment une consommation durable de la viande est possible.
Documentaire de Arice Siapi - 52' - Cameroun - 2008
Avec le soutien du Fonds Francophones (OIF)
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