Créée en 2003.
Née d'une amitié, cadeau du fleuve Niger, entre Erik Orsenna et Joël Calmettes à laquelle s'est joint Rémi-Marie Jacques, Chiloé Productions se donne pour objectif, grâce à de faibles frais de structure, de développer des films "coups de coeur" ou atypiques; plus largement, des films tournés sur de longues durées ou nécessitant une grande souplesse de production.